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Antipasti
INSALATA DI POLPO CON AGRUMI E FINOCCHIO
Involtino di melanzana e filetto di spigola su verdurine al salto
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Primi piatti
Gnocchi di zucca con burro nocciola e ricotta affumicata
Crema di Tarallo: ideale per condire primi piatti
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Gnocchi ripieni – ricetta semplice ma strabiliante
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Secondi piatti
La bistecca perfetta – come cuocere la carne in maniera semplice e chiara
Tempura di gamberi con salsa agrodolce
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Contorni
Patate mediterranee al cartoccio
Caponatina mediterranea
Patate duchessa: facili e buonissime
Finocchi gratinati
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Dolci
Water Cake ….. hai mai mangiato una fetta di W.C.?
Pan di Spagna per celiaci (cotto al microonde)
Torta 1000 crepes con crema di nocciole e marmellata di arancia
I maritozzi con la panna
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