Categoria: Risto-Business

Per costruire e sviluppare un menu occorre adottare un criterio che permetta di vivere un’esperienza ottimale per il cliente. Esistono diversi “schemi dei sapori”. Qui ho riassunto in uno schema…

Nel mondo della ristorazione, al giorno d’oggi, è davvero possibile sbizzarrirsi con le più diverse strategie di marketing. Con l’arrivo della digitalizzazione e di tutta una serie di nuovi strumenti…

Cosa si mangia sui voli Ryanair è una domanda che molti utenti si pongono prima di acquistare un biglietto. È importante conoscere in anticipo quali sono i pasti anche perché…

Se stai per rifare la cucina o ristrutturare una casa, una delle decisioni più importanti da prendere è se cucinare utilizzando fornelli a gas o ad induzione. Entrambi i modi…

Cerchi lezioni a distanza attraverso webcam e video chiamata? Cerchi un insegnante con cui interagire su Google Meet, Skype o Zoom, a qualsiasi orario e senza uscire di casa? Sei…

Il decreto ristori appena approvato attua una serie di misure atte a sostenere i cittadini, le famiglie e le imprese attraverso questa seconda ondata che sta imperversando in Europa. Il…

E’ online e disponibile all’acquisto questo fantastico testo: 101 esercizi per l’esame di Stato per Istituti Alberghieri – Settore Scienza e Cultura dell’Alimentazione Gli autori: Luigi Manzo e Giuseppe A.…

E’ online e disponibile all’acquisto questo fantastico testo: 101 esercizi per l’esame di Stato per Istituti Alberghieri – Settore Enogastronomia Gli autori: Luigi Manzo e Giuseppe A. Ruggi Cosa contiene?…

Ecco il mio contest pasquale, pensato per tutti!! PER TUTTE LE ETÀ Possono PARTECIPARE TUTTI! ⭐Cosa fare? REINVENTA UNA RICETTA DELLA TRADIZIONE PASQUALE (casatiello, pastiera napoletana, tortano, torta pasqualina, l’abbacchio…

Sembra un post banale ma saper scrivere una ricetta è molto importante ed impone la conoscenza di regole semplici ma che vanno attuate obbligatoriamente. Strutturalmente una ricetta prevede 2 parti:…