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Caponatina mediterranea
Panini Napoletani con Wurstel e Mozzarella
Polpo su millefoglie di chips grigliate
Girelle con verdure
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Risotto alla parmigiana
Spaghetti alla chitarra con crema di melanzane
Orecchiette Mandorla e Salvia
Vellutata di carote e colombo (spezia)
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Ricetta Abilitante: Millefoglie di sgombro e patate su specchio di salsa al peperone
Scaloppine al limone
Trancio di salmone alla maitre d’hotel
Calamaro ripieno di baccalà su zuppetta di pane
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Contorni
Patate duchessa: facili e buonissime
Patate mediterranee al cartoccio
Polpette di melanzane ovvero ‘a pizzella ‘e mulignane
Finocchi gratinati
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Dolci
Frollini a scacchiera
Crema Pasticcera Light
TORTA SETTE VELI
Pasta frolla Sucrè
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