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Polpo su millefoglie di chips grigliate
Pomodori ripieni di riso
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Caprese Scomposta (salata)
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Primi piatti
PASTA E PATATE IN CACCAVELLA DI GRAGNANO SU VELLUTATA DI VERDURE
Cuori ripieni di ricotta e prosciutto con salsa di noci
Hamburgher di spinaci ripieno di Spatzle al burro
Crema di Tarallo: ideale per condire primi piatti
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Secondi piatti
Arrotolato di Faraona alle erbe fini con patate lionesi
Gulash alla triestina
Scaloppina alla pizzaiola
PAMPANELLA
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Contorni
Polpette di melanzane ovvero ‘a pizzella ‘e mulignane
Finocchi gratinati
Patate duchessa: facili e buonissime
Caponatina mediterranea
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Dolci
Coppetta Fantasia del bosco
HALLOWEEN: Biscotti scheletrici
Grandi Chefs: Sal De Riso ,sovrano della Costiera Amalfitana
Ravioli dolci con crumble di ciliegie e Parmigiano Reggiano 12 Mesi #PRChef2015
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