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Ieri sono stato alla Pasticceria di Pasquale Marigliano, il maestro pasticciere all’ombra del Vesuvio.

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Era da molto tempo che volevo andarci e così, preso dalla folle voglia di vedere la sua pasticceria TRE TORTE Gambero Rosso, trascino mia sorella con me e voliamo ad Ottaviano.
La pasticceria di Pasquale Marigliano si trova in via Gabriele D’Annunzio, ad Ottaviano (San Gennaro Vesuviano) ed è facilmente raggiungibile.
Il sorriso di chi non vedeva l’ora

 

La vetrina si presenta come quella di una gioielleria, con preziose opere d’arte che non vedi l’ora di provare.
Tutto è curato, niente è lasciato al caso. Ogni creazione è un insieme unico di diverse consistenze che racchiudono il sapore dei prodotti della terra del Sud: albicocche, pistacchi, nocciole, limoni…etc..
Qui trovi tutto: pasticceria tradizionale, mignon, torte augurali, prodotti da forno, e ad ogni festività i dolci della tradizione.

 

 

Ecco l’Eclair, una pasta di origine francese che ormai da secoli è inglobata nella tradizione pasticcera italiana. Delicata, armoniosa, dal croccante passi al cremoso….si scioglie in bocca

Vuoi la ricetta degli Eclair? Clicca qui

Non ho resistito e così ho portato via alcune paste, dei mignon.
La confezione è davvero bella. (non a caso è stato premiato da Gambero Rosso come miglior Packaging)

Apri e trovi un sogno…piccoli momenti di piacere

Non vedo l’ora che cominci il periodo Natalizio e così poter assaporare i suoi panettoni artigianali.
 
Pasticceria Pasquale Marigliano
Indirizzo: Via Gabriele D’Annunzio, 23, 80044 Ottaviano NA
Telefono: 081 529 6831

Di Giuseppe Alfredo Ruggi

Insegnante di enogastronomia, digital teacher e non solo. Collabora con numerose scuole d'Italia, ha pubblicato numerosi articoli e due testi. Innamorato della scuola sa bene che insegnando si impara.

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