INGREDIENTI 6 wurstel grandi 250 g di pasta sfoglia maionese PREPARAZIONE Tagliate la pasta sfoglia a striscioline spesse poco piu’ di mezzo centimetro. Tagliate i wurstel a metà. Avvolgeteli nella pasta sfoglia come se li stesse fasciando, in maniera abbastanza ...
Queste sono di grano saraceno e farina di riso, perfette per una dieta senza glutine… INGREDIENTI 180 grammi Farina Di Grano Saraceno 100 grammi Farina Di Riso 250 millilitri Latte 250 millilitri Acqua 2 Uova 1 cucchiaio Olio mezzo cucchiaino ...
Siamo ad OTTOBRE, il mese della zucca. Ecco una bella ricetta da leccarsi i baffi. INGREDIENTI Patate; Provola affumicata; Zucca; Cipolla; Rucola; Gambero; Noci; Parmigiano reggiano; Burro; Olio extravergine d’oliva; Formina per il tortino; PREPARAZIONE Sbucciare le patate, affettarle in ...
Possiamo ufficialmente dire che l’estate è finita. Settembre è il mese in cui si ricomincia. C’è chi torna a lavoro, chi torna a scuola. Ci si sveglia presto, si torna alla vita di tutti i giorni. La ricetta di oggi ...
La mia cuginetta mi ha chiesto una ricetta vegana. Ho avuto qualche anno fa degli alunni vegani con cui mi piaceva chiacchierare di questo stile di vita (a mio parere un po’ troppo eccessivo) salutare e fantasioso. Infatti nella cucina vegana ...
Lo scorso fine settimana, sono andato a trovare un mio amico che abita vicino al Vesuvio. Di sera abbiamo improvvisato un cocktail party (o forse dovrei scrivere un vino paesano-party). Non volevamo fare la solita pizza. Avevamo ½ kilo di ...
una ricetta facile facile……fatela prima che finisca l’estate!!! INGREDIENTI: 2 kiwi; 150gr. di cioccolato (a me piace fondente); pistacchi tritati q.b.; bastoncini (tipo lollypop) o piccole forchette (in questo caso fate attenzione ai denti); carta forno PROCEDIMENTO: Sui bastoni infilate ...
INGREDIENTI: 200g di formaggio di capra; 3 cucchiai di maionese (io adoro in questa ricetta la maionese di Dijion); 3 cucchiai di salsa di lamponi; 200g di lamponi; 200g di lattuga (tipo iceberg); PROCEDIMENTO: Lavare e tagliare la lattuga prestando ...
E’ un piatto tipico indiano (in questa versione a base di lenticchie). Questo piatto può costituire un valido piatto unico in una dieta vegetariana perchè è ricco di proteine, oppure puo’ essere abbinato ad un buon secondo di carne. Questi ...
INGREDIENTI: (x due persone) 2 uova (grandezza media); 4 pomodori (a me piacciono quelli tipo SAN MARZANO); e poi sapore ed aroma con il mediterrano basilico, sale e pepe q.b., e un buon olio extravergine d’oliva; PROCEDIMENTO: In una padella ...