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Secondi piatti
Gulash alla triestina
Calamaro ripieno di baccalà su zuppetta di pane
A lamb slap…..un agnello coi fiocchi
Vellutata tiepida di zucchine e menta con seppie al pepe
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Contorni
Patate duchessa: facili e buonissime
Finocchi gratinati
Zucchine alla scapece
Polpette di melanzane ovvero ‘a pizzella ‘e mulignane
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Dolci
Pere ubriache allo zenzero e chiodi di garofano
Kiwi ghiacciati con cioccolato pistacchioso
I biscotti Spitzbuben ovvero gli occhi di Bue: al cioccolato ed alla marmellata.
Dorayaki ovvero pan cakes giapponesi
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