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Spaghetto alla chitarra con La ‘duja
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Secondi piatti
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Arrotolato di Faraona alle erbe fini con patate lionesi
RICETTA ABILITANTE: Cubilot di Vitello ripiena di mele e peperoni su turbate di scarole e fiore di mele séché
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Contorni
Patate mediterranee al cartoccio
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Dolci
Piñata Cookies …. un’idea favolosa!!
Anko, marmellata di fagioli rossi Azuki
I biscotti Spitzbuben ovvero gli occhi di Bue: al cioccolato ed alla marmellata.
Pasta Biscotto
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