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Ricetta Abilitante: Millefoglie di sgombro e patate su specchio di salsa al peperone
Pollo all’arancia
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Contorni
Patate duchessa: facili e buonissime
Finocchi gratinati
Zucchine alla scapece
Caponatina mediterranea
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Dolci
CheeseCake cotta NEW YORK style con confettura di fragole
Muffin di farina d’avena con timo e miele
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Grandi Chefs: Sal De Riso ,sovrano della Costiera Amalfitana
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