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Fonduta di Montasio
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Primi piatti
Spaghetto alla chitarra con La ‘duja
Saccottino al nero di seppia ripieno di zucca e parmigiano reggiano STAGIONATURA 36 MESI #PRChef2015
Spaghetti alla ruggi..ne
Lenticchie all’indiana
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Secondi piatti
Il coniglio ad Ischia: storia e ricetta tradizionale
Tempura di gamberi con salsa agrodolce
Baccalà mantecato con patate e polenta
Arrotolato di Faraona alle erbe fini con patate lionesi
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Contorni
Polpette di melanzane ovvero ‘a pizzella ‘e mulignane
Zucchine alla scapece
Patate duchessa: facili e buonissime
Patate mediterranee al cartoccio
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Dolci
Focaccine alla nutella da fare in padella
Torta a Scacchi – Video
Piñata Cookies …. un’idea favolosa!!
Dolcetti alle noci
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