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Carlo Cracco: Se vuoi essere figo usa lo scalogno alias Risotto allo Zafferano e Midollo
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Gnocchi alla parigina
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Calamaro ripieno di baccalà su zuppetta di pane
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Trancio di salmone alla maitre d’hotel
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Patate duchessa: facili e buonissime
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COCOA CAKE – Torta al Cacao
Il BiancoMangiare……dalla Sicilia a Napoli….e c’è qualcuno che non lo conosce! in collaborazione con PASSIONE STABIA
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