Feedelissimo è un aggregatore web creato appositamente per raccogliere tutte le news provenienti dai blog italiani e per permettere ai lettori di trovare facilmente gli articoli più interessanti della...
La mia cuginetta mi ha chiesto una ricetta vegana. Ho avuto qualche anno fa degli alunni vegani con cui mi piaceva chiacchierare di questo stile di vita (a mio parere un po’ troppo eccessivo) sa...
Lo scorso fine settimana, sono andato a trovare un mio amico che abita vicino al Vesuvio. Di sera abbiamo improvvisato un cocktail party (o forse dovrei scrivere un vino paesano-party). Non volevamo f...
Da cosa nasce cosa, e così da un susseguirsi di incontri ad inizi di maggio può nascere una bella amicizia perché scopri di avere in comune un’innata passione per il territorio stabiese, perché ...
Quest’estate ho conosciuto i bocconotti. Da ignorante non sapevo che esistesse questo dolce e così dopo averlo assaggiato mi sono documentato. I bocconotti (o boconotti, dipende dalla zona...
INGREDIENTI (x 6 persone): PER IL GELATO 200 g di panna fresca 120 g di zucchero 300 g di latte 100 g di cioccolato fondente rhum. 80gr. di rhum PER LE SCODELLINE fette di pan brioche. Occorrono circa...
Innanzitutto per fare un buon pesto ci servirà un mortaio, (in alternativa possiamo anche farlo nel frullatore ma “nun è ‘a stessa cosa!!) Un suggerimento…farlo in grandi quantità, d...
Chi è il prof. Giuseppe A. Ruggi? Dinamico ed inarrestabile, vive a Castellammare di Stabia in provincia di Napoli. Operatore di Cucina e poi di Sala e Vendita, diventa “Tecnico dei servizi dell...