Nel cuore della bella Napoli, in via Alabardieri, ha aperto questo mese (il 9 febbraio 2014) Gourmeet , un luogo magico di 2000 metri quadrati dove modernità e prodotti di eccellenza di incontran...
Niko Romito (39 anni), oggi chef stellato è uno delle eccellenze italiane che tutto il mondo ci invidia. Abruzzese nell’anima, è cresciuto a Rivisondoli (un piccolissimo paesino di 700 abitanti)...
Yelp, è così che si chiama questo social network che da un po’ di tempo mi ha letteralmente conquistato per la grafica e per la facilità di utilizzo…..ed anche per i contenuti. Ho conosciu...
A San Valentino c’è chi compra cuori di Cioccolato, scatole con tantissimi cioccolatini, chi fa biscotti (io sono uno di questi), chi manda fiori e lettere d’amore, chi fa recapitare alla ...
ベリア “VORREI DUE SIBERIA“……è questa la frase che esclama Jirō Horikoshi, protagonista di SI ALZA IL VENTO rivolgendosi ad un negoziante di strada che gli porge i dolci su carta ...
Direttamente dal giappone questa specialità è molto famosa perchè è alla base di preparazioni gustose come i dolci di Doraemon. CLICCA QUI PER LA RICETTA DEI DORAYAKI Si tratta di una marmellata di fa...
Sono felice!!! Oggi pomeriggio sono stato accreditato per l’evento LE STRADE DELLA MOZZARELLA che si terrà il 13 e 14 aprile a Paestum nel bellissimo Savoy Beach Hotel (4 stelle). Un congre...
I cookies, i buonissimi dolci americani. Sai che farli è semplice come semplice è stata la loro invenzione? ——>clicca qui per conoscere la storia dei Cookies Io li adoro con le gocce di...
A San Valentino è bello preparare pietanze speciali, che richiamano questa ricorrenza da festeggiare con la propria anima gemella ed è bello rivisitare ricette classiche e cambiarle leggermente. ER...
Questo piatto l’ho realizzato con la mia ragazza per una serata insieme. A lei piace la salsa di noci e siccome tra pochi giorni è San Valentino ho pensato di fare la pasta fresca e di darle la ...