Oggi ho ricevuto l’approvazione ed il blog “Ristorazione con Ruggi” è stato inserito in uno dei siti italiani tra i più importanti che recensiscono blog. Sono davvero contento! ...
Come ogni ricetta partenopea anche la pastiera fonde mito e leggenda con fatti veramente accaduti. Nessuno ha mai mangiato la vera pastiera oppure tutti mangiamo la vera pastiera. Sono entrambe afferm...
Su youtube trovate un canale interamente dedicato a Blogger… http://www.youtube.com/BloggerHelp?gl=IT&hl=it Su questo canale sono stati caricati video (purtroppo in inglese) su come utilizza...
Cos’è? Il Franchising è una affiliazione commerciale, meglio definita come una forma di collaborazione continuativa per la distribuzione di beni o servizi fra un imprenditore – Franchisor (affil...
L’estate sta finendo……….non ancora! Il simbolo per eccellenza dell’estate è il gelato ed io buon meridionale sono un amante del gelato. Quando fa caldo, mi trovo per strada e non ho ancora cenato mi p...
Era il 28 dicembre 1930 quando il quotidiano torinese “La Gazzetta del Popolo” pubblicò a piena pagina il manifesto della cucina Futurista, scritto e meditato da Filippo Tommaso Marinetti. Poeta e pad...
A Napule regnava Ferdinando Ca passava e’ jurnate zompettiando; Mentr’ invece a’ mugliera, ‘Onna Teresa, Steva sempe arraggiata. A’ faccia appesa O’ musso luongo, n...
Ci sono tantissimi strumenti all’interno della cucina che hanno tantissimi utilizzi ma non sono classificabili in una determinata categoria. Bisogna ben conoscere comunque il nome di ogni attrez...
La piccola attrezzatura per la conservazione e per la manipolazione (preparazione) è vastissima ed è bene conoscere quella più usata. Varia da cucina in cucina, ma quasi sempre ritroviamo gli attrezzi...
Ho aggiunto una nuova funzione al blog. Infatti da oggi potete stampare o convertire in .PDF qualsiasi argomento presente. Alla fine di ogni argomento infatti troverete questo tasto. Basta cliccare su...