INGREDIENTI: (la quantità la scegliete voi) prosciutto crudo affettato (oppure dello speck); formaggio filante (io preferisco la mozzarella o la provola); asparagi freschi PROCEDIMENTO:Preriscaldate i...
A me capita tantissime volte di trovare delle bellissime ricette inglesi, davvero ben fatte ma che purtroppo riportano la grammatura degli ingredienti nel metodo anglossassone.Appena potrò scriverò un...
Non esiste niente di più sensuale e romantico di un bel cesto di fragole da condividere con la propria anima gemella. E che ne dite se le immergessimo nel cioccolato? INGREDIENTI: 300 gr. di cio...
PREMESSA: Sapete tutti a quanto tengo sull’importanza di pubblicare le proprie fonti. Fatelo, fatelo sempre. Vuol dire rispetto verso le persone che hanno voluto condividere con voi un pensiero ...
I maritozzi…che buoni. Tutti dovrebbero gustarli almeno una volta nella vita. Soffici e golosi….alla vista sono panini, ma in bocca diventano un’esplosione di sapore. Sono tipici del...
Vi è mai capitato di leggere sul web di “DIY PROJECT” ??? O di vivere momenti in cui vogliamo migliorare la nostra casa, rendendola più efficiente? Oggi parleremo di progetti FAI-DA-TE. In...
KOMBUCHA!!!! Si tratta forse del primo ENERGY-DRINK della storia. Quando parliamo di KOMBUCHA parliamo di tè. Una bevanda che di arriva dalle lontate dterre orientali che addirittura è ritenuta ...
Chiunque viva la cucina ed il mondo della ristorazione conosce questo nome. Se sei un alunno di un istituto alberghiero, un cuoco, un direttore di sala, un proprietario di ristorante..insomma una pers...
E’ ufficiale!!!! Il Mulino Bianco di Antonio Banderas può macinare solo olive e non grano!! E la notizia ci sconvolge….ma come? Fate una pubblicità con un attore importante, per un m...
In questo post vi spiegherò come realizzare una farina di riso fatta in casa. Il glutine nella farina di grano molte volte può causare problemi di digestione e altri numerosi effetti collaterali indes...

