Coach Scolastico
Corsi di cucina
Catering
Contatti
Contatti
Contatti
ABOUT ME
Cosa offriamo
Catering ed Eventi
Coach Scolastico
Corsi di Cucina a Domicilio
Blog Coaching: diventare blogger
Preparazione Concorso Insegnanti
Guest Post e Collaborazioni
Mondo Scuola
Ricette 4 student
Schemi 4 student
L’angolo del prof
Mondo Scuola
Ricette
Ricette Napoletane
Antipasti
Primi Piatti
Secondi piatti
Contorni
Dolci
Fantaricette
Gluten Free
Vegan Friends
Rubriche
Cultura Mediterranea
Event Planning
Food Boss
Geek & food
Le bevande nella Ristorazione
Storie nella storia
Risto-Business
L’angolo del prof
Schemi, mappe, approfondimenti, consigli utili che possono supportare il lavoro dell’insegnante
Photo – Gallery delle mise en place più usate nei ristoranti oggi
L’importanza di lavarsi le mani nella ristorazione con schema stampabile
Insegnare cucina a tutti: dsa, diversamente abili, stranieri e non solo…
Le competenze per un docente oggi
Obblighi e responsabilità nel Testo Unico 81/08
Mappa Mentale: CATERING
Schema: LE TIPOLOGIE DELLA RISTORAZIONE
Mappa concettuale: IL BANQUETING
La bistecca perfetta – come cuocere la carne in maniera semplice e chiara
I prodotti divisi per Gamme – VIDEO ANIMATO
1
…
4
5
6
