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Ristorazione con Ruggi
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Giuseppe Alfredo Ruggi

Mi reputo un professionista dinamico nel settore della ristorazione. Ho fondato questo portale nel 2008, diventato un punto di riferimento per studenti di istituti alberghieri. Sono appassionato di intelligenza artificiale e nuove metodologie didattiche e credo fermamente che non si smette mai di imparare.

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  • Mondo Scuola

Come diventare Insegnante Tecnico Pratico (ITP)

Sognare di trasmettere la tua passione per una materia tecnica o pratica a giovani studenti e contribuire alla loro formazione? Diventare Insegnante Tecnico Pratico (ITP) nella scuola italiana potrebb...

Giuseppe Alfredo Ruggi
Maggio 31, 2024
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Nelle opere di Luigi Pirandello, la tavola e il cibo assumono un ruolo significativo, spesso utilizzati come metafore per esplorare la complessità della vita umana. La convivialità del banchetto diven...

Giuseppe Alfredo Ruggi
Maggio 22, 2024
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La pizza fritta napoletana è un’icona della tradizione partenopea: saporita, fragrante e irresistibilmente croccante all’esterno. Per ottenere un fritto più asciutto e leggero, l’aggiunta della ...

Giuseppe Alfredo Ruggi
Maggio 10, 2024
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Concorso Docenti per B021 – Cosa Studiare? GUIDA VELOCE e CHIARA

Sappiamo da mesi che grazie al Corcorso Ordinario sarà possibile assumere a tempo indeterminato docenti teorici, docenti tecnico pratici (ITP) e docenti di sostegno. Ma cosa occorre studiare al concor...

Giuseppe Alfredo Ruggi
Aprile 9, 2024
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CONCORSO DOCENTI: Esempi traccia orale

Se sei giunto su questa pagina avrai certamente chiesto a GOOGLE : come si svolge la prova orale per il concorso insegnanti? come si svolge la prova pratica per il concorso insegnanti? devo fare la pr...

Giuseppe Alfredo Ruggi
Aprile 4, 2024
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CONCORSO DOCENTI: come si svolge la prova orale e la prova pratica?

Se sei giunto su questa pagina avrai certamente chiesto a GOOGLE : come si svolge la prova orale per il concorso insegnanti? come si svolge la prova pratica per il concorso insegnanti? devo fare la pr...

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Aprile 4, 2024
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  • Esame di Stato

IL CURRICULUM DELLO STUDENTE – guida utile e completa

Anche quest’anno torna il CURRICULUM DELLO STUDENTE. Di cosa si tratta? Si tratta di un portale che ha debuttato due anni fa e che, una volta compilato, permetterà di ottenere un documento da al...

Giuseppe Alfredo Ruggi
Aprile 4, 2024
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  • Esame di Stato

Esame di Stato 2023 2024 per gli alberghieri con LO SCHEMA RIASSUNTIVO

Eccoci nuovamente a parlare del nuovo Esame di Stato 2024. Questo è il post definitivo in cui troverai: le date; le discipline coinvolte; informazioni su prove scritte ed orali; informazioni sulla com...

Giuseppe Alfredo Ruggi
Aprile 4, 2024
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ESAME DI STATO - maturità - guida utile - RISTORAZIONE CON RUGGI
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Esame di Stato 2023\2024 – indicazioni, discipline esterne, date e decreto

Da qualche giorno sono state rese note le discipline affidate ai docenti Commissari Esterni per l’Esame conclusivo del secondo ciclo d’istruzione. Come si svolgerà l’esame di Stato? Si svolgerà ...

Giuseppe Alfredo Ruggi
Febbraio 2, 2024
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Alberi Gratis con Ikea per un Natale 2023 più Verde

Anche quest’anno, Ikea rinnova il proprio impegno nella salvaguardia dell’ambiente tramite l’iniziativa “Compostiamoci Bene”: alberi di Natale gratis se restituiti dal 6 al 15 gennaio. Progetto ...

Giuseppe Alfredo Ruggi
Dicembre 1, 2023
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Mission

Ristorazione con Ruggi è un portale rivolto a studenti ed insegnanti della scuola secondaria di secondo grado. Nasce tra i banchi di un istituto alberghiero, in una veste grafica molto semplice con l’intento di creare un blog ricco di learning objects per i miei alunni e che si potesse espandere dopo ogni mia lezione.

Chi sono

Sono il prof. Giuseppe Alfredo Ruggi, esperto certificato in “Empatia nello studio” e so bene che non si smette mai di imparare in quanto siamo tutti apprendisti in un mestiere dove non si diventa mai maestri.

Contatti: CLICCA QUI

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