Tartine ad alberello – idea natalizia

Oggi non vi propongo una ricetta ma piuttosto un’idea davvero interessante per le festività natalizie.
Prima di sederci a tavola é consuetudine fare l’aperitivo, “spuzzuliare” diciamo qui a Napoli.

E sarebbe davvero bello farlo con delle tartine Xmas style come questa.
É molto semplice.
Occorrono:
  • pane bianco per tramezzini;
  • 1 carota;
  • 1gambo di sedano;
  • 1 peperone giallo;
  • 1 barattolo di maionese;
  • 1 sac à poche;
  • 1 formina per biscotti a forma di alberello.

Sbollentate tutte le verdure e poi tagliatele a pezzettini. Coppate il pane bianco con la formina (mi raccomando la forma) e decoratelo con la maionese aiutandovi con il sac à poche.
Non resta che fare l’albero!!!

Sono davvero carine no?”

Giuseppe Alfredo Ruggi

Insegnante di Enogastronomia, Blogger, sistemista freelance. Vivo e lavoro a C\mare di Stabia. Trovo in ciò che faccio sempre nuovi spunti, lavoro con la creatività e continuo a formarmi guardando il mondo attraverso gli occhi dei miei studenti.

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