Tecnologia e cibo ormai coesistono ed in alcuni settori la prima aiuta e potenzia la seconda permettendo di condividere con tutti i nostri scatti, i nostri luoghi preferiti ed i piatti che ci fanno go...
Ogni studente prima o poi indipendentemente dall’indirizzo che ha scelto, si pone la domanda: cosa farò dopo il diploma? Questa domanda è universale. Prima di rispondere alla domanda per maggi...
>> AGGIORNAMENTO sul nuovo ESAME DI STATO 2022<< scopri come affrontarlo e cosa cambierà CLICCA QUI Oggi 28 gennaio 2016 il MIUR ha pubblicato la lista dei commissari ...
Il Testo Unico 81/08 (che subentra all’ex D.Lgs. 626/94) chiarisce quali obblighi e responsabilità devono rispettare le figure coinvolte nello scenario lavorativo, considerando che, l’inosservanza di ...
Sapevi che il Testo Unico 81/08 (che subentra all’ex D.Lgs. 626/94) razionalizza le sanzioni penali e amministrative? Ebbene si. Ma capiamone di più. Le nuove leggi hanno infatti rinnovato la gestione...
Se siete del settore sapete bene quali e quanti sono i rischi legati all’attività ristorativa. Non li conosci? Allora leggi RISCHI E PERICOLI NELLE AZIENDE RISTORATIVE Occorre tutelarsi e p...
Nelle aziende ristorative si sa, i ritmi di lavoro sono frenetici e se a questo fattore aggiungiamo che molto spesso si lavora in spazi limitati ed il personale è scarsamente formato sia nella protezi...
Quante volte ci siamo posti questa domanda: ma quanto è buona la Coca Cola in vetro? Tranquilli, in tutti i suoi formati e confezioni la bibita è sempre uguale. Questo “fenomeno” non accad...
In un mio articolo ho parlato delle Strade del vino Campane. Leggi qui Purtroppo il progetto che ha lo scopo di promuovere il territorio attraverso il potenziamento dell’eno-turismo non sembra a...
In un mio articolo ho parlato del progetto Strade del vino Campane. (Non l’hai letto?) Per analizzare attentamente il progetto occorre individuare i competitors, ovvero le aziendecomitati che ri...








