E’ online e disponibile all’acquisto questo fantastico testo:

101 esercizi per l’esame di Stato
per Istituti Alberghieri – Settore Scienza e Cultura dell’Alimentazione

Gli autori: Luigi Manzo e Giuseppe A. Ruggi

Cosa contiene?
101 gli esercizi che compongo questo testo.
La parte centrale è composta dalle simulazioni di seconda prova di
Scienza e Cultura dell’Alimentazione, di diverse tipologia A, B e C e sotto forma di problem solving.
Tutte hanno lo scopo di aiutare a comprendere meglio quali sono i nuclei fondamentali della disciplina, quelli che poi saranno evidenziati nella prova scritta.

Vi è anche una densa introduzione al nuovo esame di stato, con alcuni suggerimenti come migliorare l’attenzione, la concentrazione e la memoria. Altri esercizi sono delle immagini di esempio che rappresentano i “materiali” del colloquio orale, per far comprendere come realizzare collegamenti interdisciplinari. Vi è anche una guida alla realizzazione di un elaborato multimediale sull’alternanza scuola lavoro, una serie di cruciverba e crucipuzzle per divertirsi un po’ (e nello stesso tempo ripassare i concetti della disciplina).

Chiude il testo una raccolta di mappe concettuali da scaricare ed usare.

101 esercizi per l’esame di stato
per Istituti Alberghieri – Settore Scienza e Cultura dell’Alimentazione
è molto più di un semplice libro,
consigliato sia per chi deve affrontare l’Esame di Stato
e prepararsi al meglio,
sia per chi vuole esercitarsi con argomenti attuali e del settore

Perché acquistare questo libro?
Perchè si tratta di un testo studiato, progettato da insegnanti del settore che da anni vivono il mondo della scuola. Personalizzato per la disciplina Scienza e Cultura dell’Alimentazione

Quali sono i capitoli più importanti?
Non è la domanda giusta perchè il libro acquista significato nel suo insieme. Tanti i contenuti, come avrai certamente letto nella presentazione…..

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Settore Scienza e Cultura dell’Alimentazione

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