Più che una ricetta, è un modo per farvi vedere che non c’è solo pasta di zucchero ma che si puà fare una bella torta anche senza usarla. Infatti negli ultimi tempi c’è un vero e proprio a...
Due giorni fa torno a casa……ed un caro amico di famiglia aveva portato le more di Gelso Sono buonissime da mangiare al naturale……ma avevo voglia di cambiare un po’ e così...
La rosticceria italiana è stupenda e vasta: pizzette, rustici, calzoni ripieni, frittelle, crocchette, polpette di melanzane, arancini, frittatine di pasta. Si sa, qui a Napoli abbiamo un vero culto p...
Mia nonna quand’ero piccolino me lo comprava sempre ed io amavo tantissimo mangiarlo staccando le palline una ad una. Questa soffice preparazione originariamente si chiama Buchteln (in Austria e...
Peperoni fritti, arrostiti…c’é chi li fa all’insalata e chi invece ripieni di carne. In questa ricetta vedremo come farli ripieni di riso. INGREDIENTI: 6 peperoni; 250 g di riso (vi ...
Ho da poco scritto questo ebook e spero sia utile a chi vuole iniziare a fare BLOGGING. Non è una guida definitiva né tanto meno un manuale tecnico ma un semplice contenitore con tante spiegazion...
Definito da LUCIANO PIGNATARO “l’uomo che parla alle Bufale“, il proprietario Antonio Palmieri con la sua famiglia ha creato qualcosa di introvabile altrove: un’oasi verde (vis...
Tradizione ed innovazione sono di casa qui al salumificio CIARCIA a Venticano (Avellino), nel cuore dell’Irpinia. CLICCA QUI PER VISUALIZZARE TUTTE LE FOTO Ho avuto il piacere di visitare questo...
Si….avete letto bene il titolo di questo post. POLPO e POLIPO non sono lo stesso animale….e vi sconvolgerò ma non si somigliano nemmeno. Eppure in TV, alla radio, sulle ricette in internet...
CIPOLLA…...c’è chi la ama e chi la odia. (io l’adoro) E’ utilizzata in tutto il mondo sia come base che per minestre, minestroni, risotti, insalate, sughi. C’è chi ne fa ...