Manga Zara – La fantasia non solo nel cibo

Gli appassionati di collezionismo e di gadget ma anche i follower delle nuove mode ameranno le creazioni di Mika Tsutai.
Questa fantasiosa e bravissima designer giapponese ha prodotto una nuova collezione di piatti dove ogni piatto è disegnato come una vignetta manga. La cosa davvero geniale è che posizionando le pietanze in modo corretto i cuochi potranno raccontare una storia 

Li trovate in Giappone 
in uno dei negozi della catena Tsutaya 
ed anche online.

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Mi reputo un professionista dinamico nel settore della ristorazione. Ho fondato questo portale nel 2008, diventato un punto di riferimento per studenti di istituti alberghieri. Sono appassionato di intelligenza artificiale e nuove metodologie didattiche e credo fermamente che non si smette mai di imparare.