Arriva a Napoli NAPOLI STRIT FOOD FESTIVAL

Sabato 13 dicembre a Napoli ci sarà NOTTE D’ARTE e per tutta la città saranno organizzati concerti e numerosi eventi. 
Tra i tanti quello che mi interessa (e interessa tutti gli amanti del buon cibo) è senz’ombra di dubbio
NAPOLI STRIT FOOD FESTIVAL
(Strit è una napoletanizzazione di “street” che rimanda ai vicoli)
Tutti sappiamo che nella città partenopea c’è una lunga tradizione che riguarda i cibi di strada. Secoli di evoluzioni gastronomiche che ci hanno permesso di gustare: zeppulelle di pasta cresciuta, montanare, melenzane fritte, crocchè, arancini, fiori di zucca, scagliozzi di polenta, pizze fritte con scarola o ricotta e pepe, frittatine di pasta, graffette con o senza cioccolato
E così QUALCUNO ha ben pensato di creare un vero e proprio Festival del cibo di strada che dovrebbe svolgersi nel 2015
Un solo nome dietro tutto questo: 
Giovanni Kahn della Corte
Chi non conosce il suo nome conoscerà certamente 

 ROSSOPOMODORO (di cui è amm.re/controller) 

e le sue creature:

  • “Giappo sushi bar”
  • “BIFF” – Casa dell’Hamburger e della Carne Italiana 
  • “JOHNNYPIZZAPORTAFOGLIO TAKE UE’ ” (Ape Car Pizzerie Itineranti & Store

Ed è proprio l’ultimo progetto che sarà uno dei protagonisti di questa splendida serata insieme a ben TRENTA food truckers (zona P.zza Gesù) che prepareranno tante squisite bontà tutte della tradizione napoletana.
VI ASPETTO NUMEROSI
RISTORAZIONE CON RUGGI SARA’ LI’
PREPARATE I “CUPPETIELLI”!!!
RESTATE AGGIORNATI SULLA PAGINA UFFICIALE DELL’EVENTO.
(e poi ci sono tanti eventi)
CONCERTI

P.ZZA DANTE (ore 21.00): Clementino, Paura, Luche, Ntò, Sangue Mostro, Lucariello, Fuossera, Capeccapa, Bles, Nazo.
P.ZZA SAN DOMENICO: Pavelmolina a cura dell’Istituto di cooperazione e sviluppo Italia Cuba.
QUARTIERI SPAGNOLI: “Musicucina” nell’ortofrutta di Angelo e Tina
E numerose visite guidate……NAPOLI NOTTE D’ARTE (clicca per l’evento)
By Giuseppe Alfredo Ruggi

Insegnante di enogastronomia, digital teacher e non solo. Collabora con numerose scuole d'Italia, ha pubblicato numerosi articoli e due testi. Innamorato della scuola sa bene che insegnando si impara.

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