Arriva a Napoli NAPOLI STRIT FOOD FESTIVAL

Sabato 13 dicembre a Napoli ci sarà NOTTE D’ARTE e per tutta la città saranno organizzati concerti e numerosi eventi. 
Tra i tanti quello che mi interessa (e interessa tutti gli amanti del buon cibo) è senz’ombra di dubbio
NAPOLI STRIT FOOD FESTIVAL
(Strit è una napoletanizzazione di “street” che rimanda ai vicoli)
Tutti sappiamo che nella città partenopea c’è una lunga tradizione che riguarda i cibi di strada. Secoli di evoluzioni gastronomiche che ci hanno permesso di gustare: zeppulelle di pasta cresciuta, montanare, melenzane fritte, crocchè, arancini, fiori di zucca, scagliozzi di polenta, pizze fritte con scarola o ricotta e pepe, frittatine di pasta, graffette con o senza cioccolato
E così QUALCUNO ha ben pensato di creare un vero e proprio Festival del cibo di strada che dovrebbe svolgersi nel 2015
Un solo nome dietro tutto questo: 
Giovanni Kahn della Corte
Chi non conosce il suo nome conoscerà certamente 

 ROSSOPOMODORO (di cui è amm.re/controller) 

e le sue creature:

  • “Giappo sushi bar”
  • “BIFF” – Casa dell’Hamburger e della Carne Italiana 
  • “JOHNNYPIZZAPORTAFOGLIO TAKE UE’ ” (Ape Car Pizzerie Itineranti & Store

Ed è proprio l’ultimo progetto che sarà uno dei protagonisti di questa splendida serata insieme a ben TRENTA food truckers (zona P.zza Gesù) che prepareranno tante squisite bontà tutte della tradizione napoletana.
VI ASPETTO NUMEROSI
RISTORAZIONE CON RUGGI SARA’ LI’
PREPARATE I “CUPPETIELLI”!!!
RESTATE AGGIORNATI SULLA PAGINA UFFICIALE DELL’EVENTO.
(e poi ci sono tanti eventi)
CONCERTI

P.ZZA DANTE (ore 21.00): Clementino, Paura, Luche, Ntò, Sangue Mostro, Lucariello, Fuossera, Capeccapa, Bles, Nazo.
P.ZZA SAN DOMENICO: Pavelmolina a cura dell’Istituto di cooperazione e sviluppo Italia Cuba.
QUARTIERI SPAGNOLI: “Musicucina” nell’ortofrutta di Angelo e Tina
E numerose visite guidate……NAPOLI NOTTE D’ARTE (clicca per l’evento)

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By Giuseppe Alfredo Ruggi

Mi reputo un professionista dinamico nel settore della ristorazione. Ho fondato questo portale nel 2008, diventato un punto di riferimento per studenti di istituti alberghieri. Sono appassionato di intelligenza artificiale e nuove metodologie didattiche e credo fermamente che non si smette mai di imparare.

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