Sembra un post banale ma saper scrivere una ricetta è molto importante ed impone la conoscenza di regole semplici ma che vanno attuate obbligatoriamente. Strutturalmente una ricetta prevede 2 parti: la lista degli ingredienti il procedimento Un errore che si fa comunemente è quello di unire le 2 parti. SBAGLIATISSIMO Occorre un ordine cronologico preciso. PRIMA TUTTI GLI INGREDIENTI e POI IL PROCEDIMENTO. Ecco quindi un elenco delle fasi da rispettare per scrivere una ricetta: sempre il TITOLO, ogni ricetta deve riportare un TITOLO preciso, corretto e sintetico il numero di porzioni realizzabili con il dosaggio indicato la lista degli…
