La Terra non riesce a sfamarci, siamo troppi. E' falso. Il nostro bel pianeta, l'unico del sistema solare ad avere le caratteristiche utili alla vita, ha capacità produttive per sfamare anche fino a 10 miliardi di persone. Il grande problema è lo spreco che del cibo facciamo: annualmente sprechiamo circa un terzo del cibo prodotto. Tonnellate di materie prime che potrebbero trovare utilizzo e sfamare la popolazione di Paesi meno fortunati. La scarsità, dunque, è più relativa al reperimento delle materie prime in tutte le stagioni dell'anno ed è per questo che i prezzi salgono alle stelle, facendo spostare l'ago…
