Ristorazione con Ruggi

Come si scrive una ricetta?

Sembra un post banale ma saper scrivere una ricetta è molto importante ed impone la conoscenza di regole semplici ma che vanno attuate obbligatoriamente.

Strutturalmente una ricetta prevede 2 parti:

Un errore che si fa comunemente è quello di unire le 2 parti. SBAGLIATISSIMO
Occorre un ordine cronologico preciso. PRIMA TUTTI GLI INGREDIENTI e POI IL PROCEDIMENTO.

Ecco quindi un elenco delle fasi da rispettare per scrivere una ricetta:

Alcune regole di scrittura:

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