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CAST Alimenti: palestra scientifica del gusto

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L’Italia é piena di corsi di cucina ma quanti sono davvero validi per chi vive nella ristorazione?
Se vuoi formarti la prima regola é: devi investire denaro!
Quindi, se vuoi davvero specializzarti o potenziare te stesso al bando tutti i corsi che chiedono dai 20 ai 100€; ottimi per casalinghe e neofiti ma solo per queste categorie.
Sono molto poche le realtà di questo genere e tra queste CAST ALIMENTI é una delle migliori.
C.A.S.T. = Centro Arte, Scienza e Tecnologia dell’Alimento.
Fondato nel 1996 si rivolge sia a giovani che professinisti (affermati e non).
Il punto di forza di quest’istituto non é l’attrezzatura all’avanguardia, non sono i magnifici laboratori o il costante aggiornamento con corsi dai temi all’avanguardia ma sono i maestri.
Perché dovrei andare a CAST alimenti?
Perché vi sfido a trovare tanti esperti del settore, maestri che non si limitano ad eseguire uno stile ma che lo creano davvero dal nulla.
CAST alimenti, inoltre, é un vero e proprio Training center per le squadre di cucina, pasticceria, gelateria e panificazione che partecipano a concorsi nazionali ed internazionali; forte dei suoi tantissimi allievi finalisti e campioni del mondo.
Il Direttore Vittorio Santoro assieme al Presidente onorario Iginio Massari mettono a disposizione il proprio sapere e quello dei loro insegnanti professinisti e consulenti.
I docenti di CAST Alimenti: alcuni nomi

 

Quali sono i corsi che organizzano?
Qui vi invito a visitare la pagina dedicata del sito. Sono tantissimi ed in continuo aggiornamento.
Dove si trova CAST Alimenti?
Cast Alimenti
La sede si trova a Brescia, a Via Serenissima
É una struttura  di 2000 metri quadrati circa, facilmente raggiungibile con la metropolitana di Brescia (Capolinea – direzione S.Eufemia).
Ben otto laboratori didattici, spazi per lunch e break; struttura priva di barriere architettoniche e con parcheggio riservato.
CAST Alimenti
Via Serenissima, 5 25135 – Brescia, Italia
Telefono: (030) 2350076
www.castalimenti.it
info@castalimenti.it
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