GRANDI CHEF: IPPOLITO CAVALCANTI

Su Google, cercando il nome di IPPOLITO CAVALCANTI esce fuori tra i risultati di ricerca il sito internet dell'istituto Enogastronomico...

Pasta alla Carbonara: storia e ricetta

Non esiste niente di più bello che cucinare con e per gli amici. Mi sono ritrovato così a cucinare un piatto della tradizione romana divent...

FRIARELLI PASTELLATI: ovvero variante per i peperoncini verdi di fiume

Stavo guardando un programma di cucina, ormai ovunque ci sono cuochi che preparano tantissime ricette. Ed io so...

L' App ufficiale di RISTORAZIONE CON RUGGI

CERCA SU GOOGLE PLAY   "RISTORAZIONE CON RUGGI" Ciao a tutti i mie cari lettori..... e da un po di tempo che ci lavoravo ...

Ci dispiace, applicazione IOS non ancora disponibile

PECCATO Purtroppo l'applicazione non è ancora disponibile per dispositivi IOS. Il sito è però adattivo ed ottimizzato per disposi...

I Friarielli....ovvero i peperoncini verdi

In campania noi lo chiamiamo “ friariello ” perchè quasi sempre viene consumato FRITTO....mmmm...gnamm..gnamm.. DA NON CONFONDERE C...

Pan di spagna al cacao

Il pan di Spagna è una preparazione che va fatta almeno una volta nella vita. Ogni famiglia ha la sua ricetta e la sua versione. Tempo fa...

Breve storia delle chips

Le patatine fritte......il secondo alimento più consumato al mondo dopo il riso. Una preparazione che conquista il nostro cuore già...