IL CAVOLO

Cavolfiori, broccoli, cavolini di Bruxelles, rape e cavolo nero sono da sempre molto apprezzati e utilizzati nella cucina italiana non solo...

Caprese Scomposta

Con questa ricetta introduciamo "la cucina creativa". In questo caso vediamo come sia possibile riuscire a preparare una ricetta s...

Una volta nella vita...i 25 menù degustazione più costosi del mondo

Eccoli i 25 menù degustazione più costosi, i prezzi s’intendono per due persone e quando disponibili, abbiamo indicato anche il costo d...

Eros & Cibo...la sessualità a tavola

Ogni storia d'amore è nata o si è rafforzata in un ristorante. Sarà forse uno scenario stereotipato ma " la cena a lume di candele ...

HALLOWEEN 2013: Biscotti scheletrici

Questa ricetta è una ricetta anglosassone. Ve ne accorgerete da come gli ingredienti sono grammati. Infatti la difficoltà maggiore che si i...

HALLOWEEN 2013: Zucche mignon

INGREDIENTI: formaggio tipo Cheddar affumicato (ha il colore simile alla zucca; arachidi tritate; pretzel (da rompere), possiamo sotitu...

HALLOWEEN 2013: Mele sdentate!!!!

Più che una ricetta questa è una furbata!! INGREDIENTI: (16 porzioni) 4 mele; succo di limone; mandorle: PROCEDIMENTO: Con u...