Ultime News
domenica 9 settembre 2012

Kiwi ghiacciati con cioccolato pistacchioso


una ricetta facile facile......fatela prima che finisca l'estate!!!

INGREDIENTI:

  • 2 kiwi;
  • 150gr. di cioccolato (a me piace fondente);
  • pistacchi tritati q.b.;
  • bastoncini (tipo lollypop) o piccole forchette (in questo caso fate attenzione ai denti);
  • carta forno


PROCEDIMENTO:

Sui bastoni infilate delle fette di kiwi di 1 cm. e mezzo di spessore. Disporli su una teglia con carta da forno (per evitare che si attacchi alla piastra) e conservare in freezer per un'ora. Dopo, tuffateli nel cioccolato fuso (potete aggiungere un filo di olio di semi, di cocco biologico o di lino per dare lucentezza). Ancora gocciolanti immergeteli nei pistacchi "concasées", trittati. Rimettete il tutto in freezer.

ET VOILA'




Item Reviewed: Kiwi ghiacciati con cioccolato pistacchioso Rating: 5 Reviewed By: Ristorazione con Ruggi