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venerdì 28 gennaio 2011

Piccola attrezzatura in cucina - Mappa riassuntiva

Sappiamo che in cucina l'attrezzatura si suddivide per l'utilizzo che ne facciamo: per la cottura, per la conservazione, per la preparazione, etc... Ho preparato questo schema per i miei alunni, utile per avere ben chiaro a quale tipologia appartiene quella determinata attrezzatura.

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