LE BEVANDE ANALCOLICHE

Sono definite bevande analcoliche quelle bevande con contenuto di alcol pari a 0. Tra queste bibite troviamo: l’acqua e le bibite da distinguere i gasate e non.

-BIBITE GASATE : coca cola,sprite,aranciata,chinotto
-BIBITE NON GASATE : bevande calde nervine e i succhi di frutta.

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Le bevande vanno classificate in base a diverse tipologie.
In questo post verranno elencate (per ogni tipo, cliccando sul nome, aprirete una singola finestra informativa):

-Acqua;

- Succhi:
        -di verdura;
        -di frutta;
   Essi vengono suddivisi in:
     -concentrati : sono dei succhi a cui viene tolta una parte di acqua di composizione
     -disidratati : sono dei succhi di frutta privi di acqua,quindi in polvere
     -mangia e bevi : sono dei succhi di frutta che contengono anche la polpa.

- Soft Drink:
        -Aranciata;
        -Limonata;
        -Cedrata;
        -Chinotto;
        -Cola;
        -Ginger-Ale;
        -Energy-drink;

- Sport Drink

- Bevande a base di latte:
        -Latte
        -Latte Aromatizzato;
        -Latte con cacao;
        -Ovomaltina;
        -Frappè;
        -MilkShake;
        -Bevanda a base di yogurt;

- Bevande calde nervine:

        -il caffè,(cappuccino, Espresso)
        -il tè, (The freddo, the aromatizzato, mate)
        -la cioccolata ,
        -la camomilla.

- Bevande calde, infusi:
        -Tisane;
        -Decotti.

Le Bevande nella Ristorazione 10:53:00